Notre Domaine

Avec plus de 650 ans d’activité, le Domaine de la Bourgeoisie est l'un des plus anciens propriétaires viticoles de Suisse. Nous vous y accueillons avec plaisir pour une dégustation ou lors d’événements.

Un peu d'histoire

Façonné par le glacier du Rhône, défriché par les moines cisterciens, Lavaux est devenu, au fil des siècles, le joyau viticole et le paysage culturel que l’on connaît.

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© Musée d’art et d’histoire Fribourg / Primula Bosshard

Façonné par le glacier du Rhône, défriché par les moines cisterciens, Lavaux est devenu, au fil des siècles, le joyau viticole et le paysage culturel que l’on connaît.

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Votre terrasse en Lavaux

Véritable bijou dans un écrin de verdure, notre Domaine surplombe le village de Riex et le lac Léman, avec une vue panoramique. Pour vous accueillir, nous disposons d’un magnifique caveau aménagé ainsi que d’une terrasse ombragée avec vue panoramique à couper le souffle et où il fait bon s’arrêter.

Fête au vert presque comme chez vous

Caveau et terrasse peuvent être loués toute l’année pour différents événements (apéritif ou repas pour une capacité de 20 à 30 personnes). Pour un diner de famille, une séance de travail au vert ou un apéro entre amis, diverses possibilités s’offrent à vous en fonction de vos envies. N’hésitez pas à nous contacter afin d’en discuter. Nous mettrons tout en oeuvre pour répondre à vos attentes et vous faire passer un moment inoubliable. Tarif de base TTC : 300.- par jour

Événements

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L’équipe viticole

Beat Blatter
Responsable de cave et vinification

Beat est en charge de la vinification dans notre nouvelle cuverie. Il s'occupe également de vous accueillir dans notre Domaine de Riex. Son vin bourgeois préféré Riex et caetera

Adeline Dessinet
Coordinatrice en gestion viticole

De notre cave à la vôtre, il y a Adeline. Elle gère les commandes et développe l'avenir du Domaine avec l'équipe viticole. Son vin bourgeois préféré En Terrasse

Jérémy Tinguely
Vigneron

Jérémy est notre homme de patience. C'est lui qui travaille la vigne tout au long de l'année en accord avec la nature. Son vin bourgeois préféré FRI-Bourg-en-Lavaux

Nous trouver

Le magasin

Nous vous accueillons dans notre magasin de Fribourg pour retirer votre commande ou pour découvrir notre gamme. Ouvert le vendredi 14h00 à 17h00 (veille de fête, 16h00) Rue des Alpes 14 à Fribourg +41 26 351 78 07

Le Domaine

Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une dégustation ou un retrait de commande. Vous pouvez aussi nous rencontrer tous les 1er et 3ème jeudis du mois de 16h00 à 19h00. Rue du Collège 22 à Riex +41 79 943 11 67 (caviste), +41 76 408 08 24 (vigneron)